
"من هنوز اون سالاد ماکاروني اي که آورده بودي کتابخونه جلو چشممه! نميدونم چرا انقد به نظرم فوق العاده اومد!! چيا توش ريخته بودي؟اصن طرز تهيه تو بگو :))"
من در اين لحظه يهو يادم اومد اينو گفته بودي و جوابش نداده بودم :))
اواااااااا کاش ازش مي چشيدي خو.. البته در اون صورت احتمالاً مي فهميدي چقد معمولي ه ;))
طبيعي ه که يادم نياد اون بار توش چي ريخته بودم خب :))
اما در کل اينارو تو سالاد ماکاروني مي ريزم:
ماکاروني ترجيحاً فنري (صرفاً سليقه شخصي ه)
خيارشور نگيني
نخودفرنگي
ذرت
قارچ نگيني خرد شده که چند دقيقه اي آب پز شده (همراه با يه کم آبليمو و نمک)
تخم مرغ آبپز نگيني
مرغ (مي شه به جاش کالباس هم گذاشت اما مرغ يه چيز ديگه س به نظرم)
هويج رنده شده (خام باشه خوشرنگ تر مي شه توش)
اگر داشته باشيم زيتون حلقه شده
اول توي طرفم سس درست مي کنم. يني مايونز با يه کم آبليمو و يه ذره آب و نمک و يه ذره فلفل و گااااااهي يه اپليسن رب گوجه که رنگ سس رو صورتي خيلي روشن بکنه.
بعد مواد بالا رو ترجيحاً به ترتيب ِ کم مزه بودن اضافه مي کنيم، تا مدت بيشتري توي سس باشن و مزه بگيرن.
بعدشم کل سالاد رو لااقل يکي دو ساعت مي ذاري بمونه، تو اين مدت هم چند بار خوب همش مي زني تا سس خوب به خورد مواد، به خصوص ماکاروني ها، بره.